合惠貿易成立於民國八十年，為台灣海鮮食材主要供應商之一。草創之初是以製造加工新鮮蟹籽（飛魚卵）起航，至今已拓展至全亞洲及歐美各國，並成為台灣地區最主要的蟹籽出口供應商。

業經三代，數十載的努力，營業項目已增至進口各類生鮮冷藏冷凍食材、珍味佐料，以及加工製迼亦獲得亞洲地區各餐飲業的青睞。

甚於2001年起，陸續在深圳、上海開設分公司，展開全球化服務。